Un invento mio.
- 3 trozos grandes de carne de cerdo,
- una lata de crema de champignones,
- una lata de agua, champignones portobello frescos,
- cilantro,
- espinacas,
- curry y sal de ajo.
Freí la carne a fuego lento. En otra caserola puse la crema de champignones, el agua, los portobello, con el curry y la sal de ajo, agregue las espinacas y el cilántro picados, los puse a hervir a fuego lento y los deje espesar. Serví las chuletas y encima les eché la salsa. Acompañé con arroz con verduras.
No comments:
Post a Comment